Apfelringe backteig Die Apfelringe in den Teig tauchen und nacheinander im heißen Fett ausbacken, bis sie goldbraun sind. Mit einem Schaumlöffel die Ringe herausheben und auf etwas. 1 Für die schnellen gebackenen Apfelringe zuerst das Mehl in eine Schüssel geben, salzen, Milch und Ei dazu, gut verrühren sodass ein dickflüssiger Teig entsteht. 2 Eiklar zu Schnee schlagen und unter den Teig heben. In einer höheren Pfanne Butterschmalz erhitzen. Die Apfelringe durch den Backteig ziehen und im heißen Fett. 3 45 Die Äpfel schälen, Kerne ausstechen und in etwa 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben ganz in den Backteig eintauchen und sofort in einer Pfanne. 4 Für die schnellen gebackenen Apfelringe zuerst das Mehl in eine Schüssel geben, salzen, Milch und Ei dazu, gut verrühren sodass ein dickflüssiger Teig entsteht. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in ca. 1 cm dicke Ringe schneiden, mit Zitrone leicht beträufeln. 5 Zubereitung. Ei, Mehl, Vanillezucker und Milch zu einem festen Teig rühren. Die Äpfel schälen, entkernen und in Ringe schneiden. Dann die Apfelringe im Teig wälzen und anschließend in einer beschichteten Pfanne auf jeder Seite kurz gold-braun anbraten (so wie Pfannkuchen). 6 Zubereitung. Aus dem Ei, dem Mehl und der Milch einen zähflüssigen Teig anrühren, je nach Beschaffenheit etwas Mehl oder Mich hinzugeben. Zucker und Salz unterrühren Die Äpfel schälen, Kerne ausstechen und in etwa 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben ganz in den Backteig eintauchen und sofort in einer Pfanne mit viel Öl. 7 Gebackene Apfelringe 55 Min. normal in Backteig französische Art (0) Gebackene Apfelringe mit Zimtjoghurt 60 Min. normal 3/ 5 (1) Gebackene Apfelringe im Kokosmantel 45 Min. normal (0) Gebackene Apfelringe mit Haferflocken und Proteinpulver 10 Min. simpel (0) Gebackene Apfelringe mit Speck 30 Min. simpel. 8 ganz einfach 1. Mehl in eine breite Schüssel sieben. 1 Prise Salz, Eier und Milch zugeben und alles mit einem Schneebesen zu einem dicken Pfannkuchenteig verrühren. Teig ca. 10 Minuten quellen lassen. 2. Äpfel schälen, Kerngehäuse herausstechen. Äpfel in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Mit etwas Zucker bestreuen. 2 EL Zucker und Zimt mischen. 9 Zubereitung Eier, Mehl, Zucker, einer Prise Salz und Milch, werden in einer Schüssel zu einem Backteig vermengt. Danach werden die Äpfel gewaschen, geschält und mit einem Ausstecher das Kerngehäuse entfernt. Aus den Äpfel dicke Ringe scheinden (ca. 1 cm dick). In einer Pfanne (sollte beschichtet sein) wird das Kokosfett erhitzt. gebackene apfelringe gesund 10 apfelringe selber machen 12